Entrantes

LO MAS TRADICIONAL DE NUESTRA CARTA

Pipirrana Individual                                                                                                             8,00€

Pipirrana 2 personas                                                                                                          12,00€

Pipirrana 3/4 personas                                                                                                     15,00€

Pipirrana 4/5 personas                                                                                                   18,00€

Chorizo (unidad)                                                                                                               3,00€

Masa de Morcilla                                                                                                             6,00€

Ensalada Mixta                                                                                                               7,00€

Migas Cortijeras (Plato solo de fines de semana y festivos para acompañar)

Un plato ideal para degustar como centro mesa de servicio limitado. Sólo lo realizamos los fines de semana durante temporada ( todo el año excepto Julio y Agosto)

Primeros

SI TE GUSTA COMER DE CUCHARA

Consomé al Jerez.  4,50€

Consomé con Jamón                                                                                                           4,50€

Sopa de Picadillo                                                                                                              5,50€

Patatas Guisadas con Ternera                                                                                         7,00€

Judías blancas estofadas                                                                                                7,00€

Primeros

SI TE GUSTA COMER DE LA HUERTA

Guisantes con Jamón                                                                                                              7,00€

Alcachofas con Jamón                                                                                                           9,50 €

Habitas «Baby» con Jamón                                                                                                 11,50€

Alcachofas con Salsa de Almendras                                                                                  11,00€

Primeros

VARIADOS

Revuelto de la Casa                                                                                                                9,00€

Revuelto de espárragos trigueros                                                                                        10,50€

Tortilla de  Jamón                                                                                                                6,00€

Tortilla de  Gambas                                                                                                            9,00€

Revuelto de Setas con Jamón                                                                                             11,00€

Revuelto de habitas «Baby»                                                                                             11,50€

Huevos Fritos con Jamón                                                                                                   9,50€

Huevos Fritos con Jamón                                                                                                9,50€

Huevo al  Plato                                                                                                                 9,00€

Carnes

DE VACUNO

Filete de Ternera                                                                                                                     9,00€

Entrecot de Ternera                                                                                                             20,00€

Entrecot de Ternera al roquefort o pimienta verde                                                            21,00€

Carnes

DE CAMPO Y DE CORRAL

Pollo al ajillo                                                                                                                           9,00€

Lomo de cerdo                                                                                                                         9,00€

Conejo al  tomillo                                                                                                                   10,00€

Choto frito con ajos                                                                                                               14,00€

Chuletillas de palo de cordero lechal                                                                                   14,00€

Carnes

AL HORNO (POR ENCARGO)

Pierna de Choto                                                                                                                       20,00€

Paletilla de Choto Lechal                                                                                                        23,00 €

Lechazo de Cordero (2 personas)                                                                                         30,00€

Pierna de Lechón ( 2 personas)                                                                            Precio por encargo

Costillas de Cerdo al  Horno                                                                               Precio por encargo

Codillo de Cerdo al  Horno                                                                                  Precio por encargo

Del  Mar

Pez Espada a la plancha                                                                                                            12,00€

Gambas al  pil pil                                                                                                                      10,00 €

Postres Caseros

Tiramisú

Pudin de Queso

Leche Frita

Gachas Dulces

Flan de huevo

Brownie  de Chocolate con helado de vainilla

Natillas con canela

Tocino de Cielo

Torrija